カフェスタイルバー ビビット 紫波町自慢の「しわもちもち牛のステーキ」が美味しい! クラフトビールやこだわりのウイスキーあり! 100種類を超すカクテル 

 2月3日岩手県飲食業生活衛生同業組合の研修及び新年会が大船渡市で開催され、理事会も会に先だってありましたので、参加して参りました。

 東日本大震災で壊滅的な被害を受けた陸前高田市にありました「酔仙酒造」。現在は大船渡市に工場を建設され、お伺いした日はちょうど純米吟醸を仕込んでいるところでした。杜氏から工場の案内を頂き、社長からは現在の取り組み、そしてこれから目指すところをお話頂きました。飲食店と共に歩む姿勢に感銘を受けました。そして「あきらめない」という言葉どおり、熱い魂がここにありました。

 新年会は「大船渡温泉」。何度かお邪魔しておりましたが、温泉良し、料理良し、サービス良し。三拍子そろったホテルです。この会場で地元大船渡支部の皆様におもてなしを受け、これまた感動!久々に5次会まで足を運んじゃいましたよ。流石に最後の方はウーロン茶で。(運転に支障のないように。)
※備忘録
①大船渡温泉 https://oofunato-onsen.com/ 
②スナックロマン http://iwate-inshoku.jp/archives/branch_of/1319 
③スナックリカ http://iwate-inshoku.jp/archives/branch_of/1397
④スナックドリーム http://iwate-inshoku.jp/archives/branch_of/1323
⑤SNACKあげは http://iwate-inshoku.jp/archives/branch_of/1836
:全店舗、安全・安心の飲食組合加盟店です。

 いつもながら同業の皆さんのエネルギーったら凄い事。ホント勉強になるし、楽しいし、明日への活力となります。

 今年の5月には県の総会が紫波支部(矢巾町)で、開催が決定しております。気を引き締めて開催準備をせねば。 #絶対成功させる #あきらめない