先日地元のお酒（日本酒&ワイン）で乾杯を推進する条例が出来ました。

現在、地元には日本酒の蔵元が４社、ワイナリーが１社あります。

今まではとりあえずビールで乾杯が大半でしたが、お客様からのご要望があれば地酒で乾杯をご用意したいと思います。

ご宴会の場合は事前にご相談いただければ幸いです。

町では地域再生計画の中で「SAKE TOWN SHIWA プロジェクト」なるものも既に動き出しております。http://www.kantei.go.jp/jp/singi/tiiki/tiikisaisei/dai39nintei/plan/a083.pdf

紫波町の飲食店として、地元のお酒（扱いの種類は少ないですが）をご用意しておりますので、どうぞお楽しみ下さいませ。地元産の美味しい食材も合わせてご賞味頂ければ、なお一層嬉しいです。

【紫波町のお酒で乾杯を推進する条例】※紫波町のホームページより

地酒の消費拡大や普及促進を図り、酒類製造業や農業をはじめとする産業の振興に寄与することを目的とした、紫波町の地酒で乾杯を推進する条例が平成29年4月1日に施行されました。

この条例は個人の嗜好や飲酒に対する意思を尊重しつつ、町の地酒による乾杯の推進を求めるものです。

みんなで声かけをして地酒での乾杯を広め、町に4つある酒蔵とワイナリーでつくられたお酒を堪能しましょう