10月１日は「日本酒の日」です。
なぜかというと。

◉日本では12種の動物にたとえられている十二支は、本来は1年の月の記号です。その10番目にあたる「酉」は、日本では「トリ」と読まれますが、元来壺の形を表す象形文字で「酒」を意味しています。

◉10月は新米を収穫し酒づくりを始める季節です。その為10月1日が酒造元旦と言われていました。

日本の國酒である日本酒を後世に伝えるという思いを新たにするとともにとともに一層の愛情とご理解をと言う願いを込めて、「10月1日は日本酒の日」は日本酒造組合中央会が1978年に定めました。

昨年の１０月１日には、沢山の皆様のご協力を頂き、飲食組合紫波支部主催により 『KAMPAI! SHIWA Sake Festa 2019』を開催 し、初開催にもかかわらず、多くの皆様にご参加を頂きました。しかしながら、今年は新型コロナウイルス感染の影響を受け、開催を断念しました。

当店は、南部杜氏発祥の地である紫波町に店を構えています。当日は、地元の四蔵「あづまみね」「月の輪」「廣喜」「堀の井」の地酒を用意いたしますので、当町の誇れる地酒・日本酒で乾杯したいと思います。通常営業ではありますが、店内のTVでは池袋からのYouTube LIVE「日本酒エンターテインメントイベント」を流す予定です。
https://kampai-sake.jp/

◆イベント名：「紫波の地酒で乾杯！」
◆期日：１０月１日（木）18：00～20：30
◆場所：カフェスタイルバー　ビビット　

◆飲み放題プラン設けました。
　ワンプレート＆特製缶バッヂ付きで4000円(税込)
※通常の注文でもOK。一合600円から、ご用意します。

　またコロナ対策を講じて行いますので、入場制限もあります。
※堀の井（髙橋酒造店）杜氏の髙橋誠さんがご来店決定！
　何か嬉しいことがありそうです。
（9/30髙橋杜氏さま急用のため、欠席となりました。残念）
※月の輪（月の輪酒造店）社長の横沢孝之さんもご来店！
　ありがたいですね。（９/１８現在）