カフェスタイルバー ビビット 紫波町自慢の「しわもちもち牛のステーキ」が美味しい! クラフトビールやこだわりのウイスキーあり! 100種類を超すカクテル 

2月5日(日)に紫波町オガールのCOFFEE & WINE4832で開催された葡萄酒塾にご案内を頂き、参加してきました。こちらの企画は、紫波新聞「葡萄酒塾」のコーナーが最終回を迎えるにあたり、執筆しているハワードさんから声を開けて頂きました。メンバーは、ハワードさんご夫妻をはじめ、紫波新聞の編集長夫妻、そして紫波新聞「僕の紫波」に登場いただいた方々など。(実は私はこのコーナーの第1回に登場していたのでした。)中には、前町長やお付き合いのある古舘の酒屋「白銀酒店」店主、そしてビビットのお客様も多数おりましたよ。そして今回選ばれたワインは、イタリアワイン。ワインの香り、味、後味をチェック後、料理との相性の評価してみました。準備された用紙に記入となる訳ですが、自分のボキャブラリーの無さを改めて実感。表現してみようにも言葉が出てきません。思えば、最近の会話でもそうであるのだが(笑)仕事柄もっと勉強せにゃあかんと、反省しきりであります。今回営業日と重なりましたが、開店時間を遅らせて参加してきたのです。いや~参加してホントよかったな~。だって、楽しかったんだもん。『素敵な時間をありがとう、ハワードさん。そして参加者の皆様に感謝です。』

葡萄酒塾①

葡萄酒塾

葡萄酒塾②葡萄酒塾③